Βασιλόπιτα – Συνταγή φανταστική και εύκολη!


Η Βασιλόπιτά μας είναι συνταγή του παππού μου. Πήγε από χέρι σε χέρι στους συγγενείς αλλά και σε φίλους μας. Είναι εύκολη, πολύ νόστιμη και ποτέ δεν μένει κομμάτι! Σήμερα μοιράζομαι αυτή τη συνταγή μαζί σας!

Έχει πολύ λίγα υλικά, δεν θα σας κουράσει καθόλου στο φτιάξιμο και μπορείτε να πειραματιστείτε πριν τις γιορτές αν θέλετε.

Ενώ μοιάζει κάπως με κέικ, είναι απίστευτα ζουμερή και μοσχοβολάει από το πορτοκάλι!

Ελάτε να δούμε πόσο εύκολα γίνεται:

 

Η Βασιλόπιτα μας...

Υλικά :

3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κ.γ baking powder

2 φλιτζάνια ζάχαρη

3 αβγά

1 γιαούρτι πλήρες

1 βούτυρο Κερκύρας

Ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι

1 σφηνάκι κονιάκ

2 βανίλιες σκόνη

Λιώνουμε το βούτυρο, ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί και στο τέλος ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι.

Βουτυρώνουμε το ταψί μας ή τη φόρμα μας. Δεν ξεχνάμε να βάλουμε το φλουρί!

Ψήνουμε 30 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς!

Είναι τόσο απλή η εκτέλεση! Αν τη δοκιμάσετε θα με θυμηθείτε!

Εγώ τη φτιάχνω η αλήθεια είναι και εκτός Πρωτοχρονιάς!

Μας αρέσει πολύ και με το ζόρι μένει κομμάτι δεύτερη μέρα. Είναι από τις συνταγές που τις προτιμάμε όλο το χρόνο, όχι μόνο για το πόσο εύκολα γίνεται αλλά και για τη νοστιμιά της!

Εσείς έχετε αγαπημένη, δοκιμασμένη συνταγή; Πείτε μας στα σχόλια!

 

 


Ελεάννα

Creator & Owner of © OopsBlogara Μαμά από το 2010 και blogger από το 2011. Προσπαθώ πάντα να σκέφτομαι και να βλέπω τη ζωή από τη θετική και αισιόδοξη πλευρά της και να το μεταδίδω - Email: contact@oopsblogara.gr - All Rights Reserved.

7 Σχόλια
  1. ααα αυτή είναι εύκολη! και εγώ μπορώ να την φτιάξω! χαχαχχα
    πέρα από την πλάκα δείχνει πραγματικά νόστιμη, θα το τολμήσω! εκτυπώνω την συνταγή, ευχαριστούμε!

  2. Ααα, μιλάμε φέτος έχω πάθει πλάκα με τις βασιλόπιτες! Θέλω να τις φτιάξω ΟΛΕΣ!
    Καλή χρονιά, κορίτσια,ευτυχισμένο και δημιουργικό το 2016.
    Αθηνά
    Craftaholic.gr

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Lifestyle - Home - DIY

FOLLOW US ON

Για να μας διαβάζετε πρώτοι
Wordpress Copy paste blocker plugin powered by http://jaspreetchahal.org